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Bread/Sweet

Pizza Low Carb

Pizza Low Carb

Pizza Low Carb

¡Viernes de pizza! YES... 🍕 Low Carb :) Nada de pedir pizza a domicilio, la puedes hacer en casa y queda DELICIOSA

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Porciones
2 personas
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Preparación
50 min
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Cocción
30 min
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Ingredientes
8-10

Implementos

  1. Bowl
  2. Procesador
  3. Bandeja con mat de silicón o papel antiadherente
  4. Espátula de silicón

Ingredientes

  1. 2 tazas de calabacín rallado (eliminando el agua con una bolsa de tela o papel)
  2. 1 taza de harina de almendra
  3. 1 huevo
  4. 2 Cdas de ajonjolí blanco
  5. Sal y Pimienta al gusto
  6. Hierbas italianas (opcional)

Instrucciones

1. Base de Masa de Calabacín. Coloca todos los ingredientes en un bowl o procesador y mezcla hasta quedar una masa homogénea

2. Lleva la mezcla a una bandeja con mat de silicone o con papel antiadherente y extiende una capa delgada de la masa al tamaño que desees tu pizza

3. Hornea por 25-30min a 320 grados o hasta que veas que está tostadita

4. Retira y coloca la salsa y los ingredientes de tu preferencia y vuelve al horno - Disfruta!

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Sobre la autora

Loana Duque

Acreditada por el Institute of Functional Medicine (AFMCP), certificada como Heatlh Coach por el Institute of Integrative Nutrition, Fitness Nutrition ISSA, Cocina y Nutrición Holística por Gato Dumas, entre oros estudios.

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