Pizza Low Carb
¡Viernes de pizza! YES... 🍕 Low Carb :) Nada de pedir pizza a domicilio, la puedes hacer en casa y queda DELICIOSA
Implementos
- Bowl
- Procesador
- Bandeja con mat de silicón o papel antiadherente
- Espátula de silicón
Ingredientes
- 2 tazas de calabacín rallado (eliminando el agua con una bolsa de tela o papel)
- 1 taza de harina de almendra
- 1 huevo
- 2 Cdas de ajonjolí blanco
- Sal y Pimienta al gusto
- Hierbas italianas (opcional)
Instrucciones
Para preparar un açai bowl es mejor tener la fruta congelada para que la consistencia quede más cremosa.
- Base de Masa de Calabacín. Coloca todos los ingredientes en un bowl o procesador y mezcla hasta quedar una masa homogénea.
- Lleva la mezcla a una bandeja con mat de silicone o con papel antiadherente y extiende una capa delgada de la masa al tamaño que desees tu pizza.
- Hornea por 25-30min a 320 grados o hasta que veas que está tostadita.
- Retira y coloca la salsa y los ingredientes de tu preferencia y vuelve al horno - Disfruta!
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